Street Food Trends

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Food-Trends 2017: Superfood Maca Maca (nicht zu verwechseln mit dem Grüntee Matcha) ist das Superfood der Inka. Die Knolle aus dem Hochland Südamerikas gilt als natürliches Aphrodisiakum.

Street Food Events sind immer mehr im Trend. Die Auswahl ist breit, innovativ und abwechslungsreich und auch die Trucks und Stände sind oft so liebevoll dekoriert, dass sie für den Konsumenten neben der mobilen Essen-Ausgabestelle auch kleine urbane Oasen schaffen.

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Trend Food-Trucks: Essen aus der Straßenküche – In Berlin gibt es seit 2013 anstelle von Dauerplätzen an jedem Donnerstag einen großen Street Food Markt in der Markthalle Neun. Am "Street Food Thursday" werden donnerstags zwischen 17 und 22 Uhr internationale Spezialitäten wie schwäbische Spätzle, thailändische Dumplings.

Now you can get your health foods in common grocery stores thanks to these trends finally going mainstream. Newsletter 13 Healthy Food Trends That Are Going Mainstream in 2018

30.11.2018  · Here are the top dining trends in 2019, according to global food, restaurant and hotel consultancy Baum + Whiteman.

This trend entails transforming food scraps, damaged produce and leftovers into culinary delights, which means chefs are taking a second look at items they trashed in the past. For example, some culinary pros are using coffee grinds to flavor homemade ice cream and showcasing cabbage butts in.

Will bacon finally be knocked off the throne by 2020? Will cupcakes fade into obscurity? Food experts weigh in on the future food trends.

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4. Food-Trend: Brunch ist der neue Samstagabend. Dieser Food-Trend macht vor allem jungen Eltern Spaß: In den USA ersetzt der ausgiebige Samstagmorgen-Brunch immer öfter die lange Partynacht. Wer also ebenfalls kleine Kinder hat oder keine Lust auf einen verkaterten Sonntag, sollte seine Freunde einfach mal zum Brunchen einladen.

Der große Trend-Check - Das beste Street Food der Welt | kabel eins3 Gründe für das Scheitern von Apple TV+ – Die Wall Street feiert den Aufstieg von Apple.

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Street Food ist die Essensrevolution des Jahres: Im Trendcheck 2017 reisen wir in die USA, nach Thailand, Iran, Mexiko, Portugal, Südafrika, Großbritannien und natürlich nach Deutschland. Immer auf der Suche nach dem besten Street Food Konzept der Welt.